최근 생생정보 고수의부엌에서 소개된 묵은지 등갈비 닭볶음탕이 시청자들의 큰 주목을 받고 있습니다. 이천의 '닭사부일체' 본점에서 즐길 수 있는 이 메뉴는 100년 묵은지의 깊은 맛, 돼지 등갈비의 풍미, 그리고 담백한 닭고기가 만나 신선한 충격을 주는데요.
지금부터 이천 맛집 닭사부일체 묵은지 등갈비 닭볶음탕의 메뉴 구성, 가격, 맛, 예약 방법, 위치, 주차 정보까지 한 번에 정리해 드리겠습니다!
생생정보 고수의부엌 묵은지 등갈비 닭볶음탕, 왜 핫할까?
묵은지 등갈비 닭볶음탕은 기존의 닭볶음탕과는 차원이 다른 맛을 자랑합니다. 충분히 발효된 묵은지가 등갈비와 함께 어우러지며 진한 육수와 감칠맛을 자아내죠.
🔹 핵심 포인트는 다음과 같습니다.
- 100년 내공의 묵은지 사용
- 돼지 등갈비 + 닭고기 + 청양고추 조합
- 순한 맛부터 매운맛 2단계까지 선택 가능
방문 전에 예약이나 웨이팅 체크는 필수!
메뉴 구성 & 가격 정보 (2025년 9월 기준)
| 메뉴명 | 구성 | 가격 |
| 묵은지등도리탕 中 | 2~3인분 | 52,000원 |
| 묵은지등도리탕 大 | 3~4인분 | 62,000원 |
| 치즈폭탄계란찜 | 사이드메뉴 | 4,000원 |
| 묵은지곱도리탕 (곱창 추가) | 프리미엄 | 75,000원 |
| 시래기 버전 | 깔끔한 맛 | 동일 가격 |
가격은 변동될 수 있으므로 방문 전 확인 추천
닭사부일체 이천본점 위치 및 운영 정보
- 상호명: 닭사부일체 이천본점
- 주소: 경기 이천시 부발읍 대산로 379
- 전화번호: 0507-1332-7357
- 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30
- 휴무일: 명절 제외 연중무휴
- 주차: 전용 주차장 15대 규모 / 주말 혼잡 가능
🅿️ 주차공간이 협소하므로 주말에는 대중교통을 고려해보세요!
생생정보 고수의부엌 조리 비밀
| 재료 | 역할 |
| 100년 묵은지 | 감칠맛, 발효 풍미 |
| 등갈비 | 고소한 육수 |
| 닭고기 | 담백함과 균형 |
| 청양고추 | 칼칼하고 깔끔한 매운맛 |
묵은지를 먼저 볶고 끓이는 방식으로 감칠맛을 극대화합니다.
실제 방문 후기 요약
| 항목 | 점수(5점 만점) | 코멘트 |
| 맛의 독창성 | 4.8점 | 이런 조합 처음! |
| 양의 만족도 | 4.6점 | 푸짐한 양 |
| 가격 대비 만족도 | 4.3점 | 재료 생각하면 합리적 |
| 재방문 의향 | 4.7점 | 또 가고 싶다! |
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방문 전 꿀팁 정리
- 인원수별 사이즈 선택
2~3명: 중 / 4명 이상: 대 추천 - 매운맛 선택법
신라면 OK → 1단계 / 매운맛 애호가 → 2단계 - 방문 시간 추천
오후 2~5시 (대기 짧음) / 주말 저녁 피하세요 - 추천 조합
치즈폭탄계란찜 + 공기밥 추가 → 완벽한 궁합 - 쿠폰 발급 혜택
추억소환 영상무료 쿠폰, 임산부 특별 우대 쿠폰 및 네이버 예약 고객은 시래기 100% 무료 쿠폰 증정
포장 & 배달 가능할까?
- 포장: 가능 (전화 주문 후 방문 수령)
- 배달: 불가(주변 가능)
- 예약: 웨이팅 등록 가능 / 전화 문의 추천
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 아이도 먹을 수 있나요?
A. 1단계는 어린이도 가능하며, 순한맛 주문도 됩니다.
Q. 방송과 똑같은 메뉴인가요?
A. 닭사부일체 이천본점이 방송 출연한 원조 매장입니다.
Q. 곱도리탕은 어떤가요?
A. 한우 곱창이 들어간 고급 버전으로 인기가 높습니다.
마무리 총평
생생정보 고수의부엌 묵은지 등갈비 닭볶음탕은 단순한 유행 맛집이 아닙니다. 묵은지, 등갈비, 닭고기의 완벽한 조화는 한 번 맛보면 잊기 힘든 깊은 맛을 선사하죠.
✔️ 이천에 간다면 반드시 방문할 가치가 있는 곳
✔️ 가족, 연인, 친구 모두 만족할 수 있는 메뉴
✔️ 방송 이후 대기 많으니 여유 있게 방문 필수!
이천 맛집 찾는 분들께 추천합니다!
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