바삭하고 고소한 전통 간식, 콩부각이 다시 주목받고 있습니다. 대전 중구 선화동 골목길에 위치한 ‘콩뿌각’은 두 자매가 어머니의 손맛을 계승해 운영하는 콩자매 콩부각 전문점입니다.
대전의 향토음식을 새롭게 – 콩자매 콩부각
콩부각은 대전 전통 간식인 콩튀김에서 유래된 음식으로, 밀가루 대신 찹쌀가루를 사용해 더욱 바삭하게 튀겨냅니다. 여기에 어니언, 매콤치즈 등 현대적인 시즈닝을 더해 총 16가지 맛으로 즐길 수 있습니다.
콩뿌각 메뉴 및 가격
스마트스토어 ‘콩드슈’에서 다양한 구성으로 만나볼 수 있습니다:
- 잡숴봐유 (소형 구성) – 6,400원
- 다양해유 (중형 구성) – 11,400원
- 푸짐해유 (대형 구성) – 16,250원
- 꿈돌이 패키지 (기념 구성) – 9,250원
※ 답례품 구성은 010-2359-0360 문자 예약을 통해 주문 가능하며, 한정 수량이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
콩뿌각 오프라인 매장 정보
- 상호: 콩뿌각
- 주소: 대전 중구 선화서로 27, 1층 101호
- 운영시간: 12:00 ~ 19:00
- 정기휴무: 일, 월
- 전화번호: 070-8211-0665
- 주차:
- 주말 – 매장 앞
- 평일 – 골목 또는 전시관 주차장
온라인 구입 및 택배 정보
전국 어디서나 ‘콩드슈 – 네이버 스마트스토어’를 통해 간편하게 구매 가능합니다. 포장, 예약, 간편결제 모두 지원하며 8주년 기념 할인 이벤트도 진행 중입니다.
지역 창업 성공 사례 – 콩자매의 이야기
콩뿌각은 소상공인시장진흥공단의 창업 프로그램을 통해 시작되어 현재는 대전 청년 창업 성공 사례로 자리매김했습니다. ‘우리 동네의 맛을 더 많은 사람들과 나누자’는 슬로건 아래, 대전 전통의 재해석을 이어가고 있습니다.
대전 여행 중 선화동을 지나신다면, 바삭하고 고소한 콩자매 콩부각을 꼭 경험해보세요. 전통의 맛과 정성이 담긴 이 간식은 단순한 스낵을 넘어 대전의 문화와 이야기를 담고 있습니다.
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